Tijdens een degustatie of workshop beleven we samen een unieke bierreis doorheen het mooie Belgische of internationale bierlandschap.
We proeven een aantal verschillende bieren. Dat kunnen bieren binnen één stijl zijn, bv. Geuzes, Saisons, IPA’s, of bieren binnen een bepaald thema zoals Trappisten, bieren uit jouw eigen streek of bieren van één bepaalde brouwerij.
We degusteren en bespreken de bieren steeds samen en aandacht gaat daarbij uit naar de volgende onderwerpen.
- Info over het bier, welke stijl is het, weetjes.
- Info over de brouwerij(en).
- Info over het proeven: waar letten we op en hoe proeven we.
- Beoordelen van het bier, aroma, geur, smaak, kleur, enz
Voor een nog uitgebreidere bier-beleving kan er uiteraard ook een foodpairing voorzien worden, kaas, desserts, tapas…worden dan voorzien van het perfect bijpassende bier, met daarbij natuurlijk een woordje uitleg over deze pairing.
De degustaties zijn steeds op maat. Wil je meer informatie over de inhoud of over de prijs, of heb je zelf een voorstel? Stuur mij een mailtje via het contact formulier!